Фундук, Дор блю

350 руб.
  • Описание
  • Ингредиенты
Пикантное сочетание сыра дор блю, молочного шоколада и фундука — бренд-шеф "Гранд Эклер" умело дополняет старинные рецепты современной изюминкой. Десерт декорирован песочным тестом кракелин белого цвета, по текстуре напоминающим сыр дор блю.
Вес 70 гр.
Срок хранения - 2 суток при температуре 4-6°C
Взбитый ганаш: шоколад молочный, сыр дор блю, сливки, пралине фундук, Хрустящий слой: вафля фулютин, сыр дор блю, какао масло, пралине фундук. Тесто кракелин: сахар, масло сливочное, мука краситель пищевой. Заварное тесто: молоко, вода, мука, яйцо, соль, сахар.
Добавлено в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки